Gastrobar Llaurador Pedreguer
Almuerzo de coca gourmet con Panceta ahumada cocinada a la brasa y a baja temperatura durante 24 horas acompañado de verduras del terreno, judía, pimiento zanahoria y berenjena con queso del terreno , reducción de remolacha y aceite de oliva, salsa de yogurt ,tomates cherry locales y ese toqué de semillas de sésamo y mermelada de remolacha, y todo ello acompañado de un vino del terreno Más del Cavall tinto 9 meses de crianza. Como no los tradicionales cacahuetes con corteza y los variantes nuestros.
Horario de miércoles a domingo de 08h00 a 16h00
