Entregados los Premios Aprosaba Los Premios Aprosaba, otorgados por la Asociación de Profesionales de Sala y Bar de la Comunidad Valenciana, se entregan tradicionalmente en el marco de la feria…

El recetario y los productos mexicanos protagonizarán la nueva edición de Alicante Gastronómica México será el país invitado a la octava edición de la feria Alicante Gastronómica (AG), que se…

El 50% de la experiencia en un restaurante es la sala Manuel Vera reivindica el papel del camarero en Alicante. El presidente de Aprosaba, Premio Especial ‘Historias con Delantal’ de…